Date de dépôt : 18 septembre 2024
Filière : Bioanalyses et contrôles, Biologie, Biotechnologies
Type : Stage
Entreprise : Cosmos Entreprise
Lieu : Marseille 15
Personne à contacter : Louise Modo
Téléphone : 0663868569
Email : recrutement@cosmosenergy.fr
- Les missions des stagiaires sont principalement axées vers la Production (80% du temps) :
• Production avec l’équipe nos 2 gammes de boissons, de la réception des matières premières à l’expédition des produits finis
• Participation à l’amélioration continue des processus production, hygiène et qualité et application rigoureuse
• Contrôle qualité de nos produits et isolement des non-conformités
• Maintien d’un espace de travail sain, organisé et fonctionnel
Avec une partie R&D (20%):
• Participation à l’amélioration des recettes de boissons biologiques existantes et à la formulation de nouvelles recettes
• Sourcing des matières premières répondant aux enjeux de R&D
• Analyses sensorielles et étude du vieillissement accéléré pour l’établissement ou l’allongement des DDM existantes